マヨネーズ作ってタルタル

あ、写真撮るの忘れた…(^^;;

非常食で買っていた白身魚のフライが冷凍庫で量をとってとても邪魔なので、本日は冷凍庫掃除。

タルタルソースを作ろうとして冷蔵庫からマヨネーズを出したら…

足らん!

なので作りました。(笑)

〔材料〕
卵黄　1個
酢　大さじ1
サラダ油　100ml
砂糖　小さじ1
塩、こしょう　各少々

以上のモノを混ぜるだけ。
うちは子供がいるので、少々甘めにします。

タルタルソースもどきは上記のものに

らっきょ
ゆで卵2個分

投入。

いつも適当vvv

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私の好きな音楽や、本をUPします。

まだ2件しかないけど、今からゆっくり増やします。

もう少し

旦那の熱烈コールにより、レーズンが沢山入った食パンを焼いています。


パン焼くのなんて久しぶりですよ。

だって添加物とかも一切入っていないから、すぐにカビちゃうんですよ、この暑さで。(苦笑)

なのでここ数ヶ月はずっと既製品を食べてました。

明日のパンがないから買って来て～と旦那にお願いしたら、
ガラっと台所の引き出しを開けて一言。

「粉もスキムミルクもあるじゃん。レーズンパン熱烈希望♪」

…あ、そ…

あと2～3分で焼けます。